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FÜR RESTAURANTS

Bestellungen aufnehmen.
Tische drehen.
Team bezahlen.

Kasse, Tischplan, Küchenbons, Lohn und Online-Checkout: für ein Restaurant oder hundert.

13 · RestaurantsKasse unter 100 msAnzahlungen integriertTSE / KassenSichV vorbereitet

Druckpunkte

Wo der Tag schwierig wird.

Diese Momente nennen Betriebe zuerst. Kotao ist um sie herum gebaut, nicht um eine Funktionsliste.

01

STOSSZEITEN

Wenn die Schlange bis vor die Tür geht.

Bestelleingabe unter 100 ms, keine Reloads. Bestellungen landen sofort in der Küche.

02

NO-SHOWS

Weniger leere Tische am Wochenende.

Optionale Anzahlungen über Kotao Payments senken No-Shows in den Daten, die wir sehen, deutlich.

03

COMPLIANCE

TSE, GoBD, KassenSichV: vorbereitet.

Deutsche Fiskalisierungsanforderungen sind mitgedacht. Prüfbare Exporte gibt es auf Anfrage.

Tagesablauf

Vom ersten Tisch bis zum Tagesabschluss.

Reservierungen, Service und Warenwirtschaft aufeinander abstimmen.

01

Vor dem Service

Speisekarte, Preise und Tischplan vorbereiten. Reservierungen prüfen und den benötigten Warenbestand planen.

02

Während des Service

Bestellungen aufnehmen, an die Küche weitergeben und Rechnungen abschließen. Das Team behält die Tische im Blick.

03

Nach dem Service

Umsätze und Zahlungen prüfen und den nächsten Einkauf vorbereiten. Einrichtung und Geräte stimmen wir auf Ihren Ablauf ab.

Ein Datensatz durch den Tag

  1. Reservierung
  2. Tische
  3. Bestellung
  4. Küche
  5. Zahlung

Einführung

Nicht alles auf einmal. Aber alles ausbaubar.

Ein guter Rollout folgt dem Betriebsdruck. Erst der Ablauf, der heute blockiert, dann die angrenzenden Apps, dann Automationen und Reporting.

Die ganze Plattform ansehen
  1. 01

    Ersten Standort oder wichtigsten Workflow definieren.

  2. 02

    Benötigte Daten, Zugriffsrechte und Schnittstellen prüfen; Importumfang vereinbaren.

  3. 03

    Zahlungen, Website, Nachrichten und Reporting verbinden.

  4. 04

    Weitere Standorte, Apps und Automationen nach Betriebsrhythmus aktivieren.

Geringere No-Show-Quote.

30%

GEBAUT FÜR

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Gleiche Plattform, anderer Alltag.

Kasse führen. Bücher führen. Team führen.

Kasse, Buchungen, Zahlungen, Waren, Lohn, Website, Reporting. Ein Produkt. Eine Rechnung. Keine Plugin-Kette zu pflegen.