STOSSZEITEN
Freitag, kurz nach Mitternacht.
Rechnungen mit Dutzenden Positionen, Splits für Freundesrunden und eine Kasse, die nicht hängen bleibt.
FÜR BARS
Schnellerer Service.
Weniger Verlust.
Ehrliche Rechnungen.
Kasse, Lager, Tabs, Team und Lohn: für Nächte, in denen zwischen 22 Uhr und 2 Uhr alles gleichzeitig passiert.
Druckpunkte
Wo der Tag schwierig wird.
Diese Momente nennen Betriebe zuerst. Kotao ist um sie herum gebaut, nicht um eine Funktionsliste.
BESTAND
Wenn Flaschen verschwinden, sehen Sie es.
Wareneinsatz pro Drink und pro Schicht. Abweichungen liegen am nächsten Morgen im Report.
Tagesablauf
Vom Schichtstart bis zur letzten Runde.
Getränkekarte, Service und Abschluss zusammen organisieren.
Schicht vorbereiten
Getränke, Preise und Kassen prüfen. Teamzugriff und benötigten Bestand für die Nacht vorbereiten.
Während des Abends
Bestellungen und Zahlungen bearbeiten und offene Vorgänge an der Kasse im Blick behalten.
Nach der letzten Runde
Verkäufe, Zahlungen und Bestände prüfen. Die Übergabe für die nächste Schicht vorbereiten.
Ein Datensatz durch den Tag
- Getränke
- Bestellung
- Kasse
- Zahlung
- Abschluss
GEBAUT FÜR
Was Ihr Team täglich braucht.
Eine Plattform mit den Funktionen, die in Ihrer Branche wirklich zählen. Sofort einsatzbereit.
KASSENSYSTEM
Kotao POS
Eine Kasse für Theke, Tisch und Tap to Pay. Dieselben Daten wie Ihre Website. Funktioniert auch offline.
So funktioniert esBETRIEB & LAGER
Kotao ERP
Bestände in Echtzeit über alle Standorte und Kanäle. Automatische Nachbestellung. Lieferanteneinkauf inklusive.
So funktioniert esBUCHUNGEN & TISCHPLAN
Kotao Bookings
Eine Buchungslösung für Restaurants, Salons, Kurse und Events, mit Bestätigungen, Anzahlungen und No-Show-Schutz.
So funktioniert esTEAM & GEHALT
Kotao HRM
Schichten, Urlaub, Lohn und Onboarding für das ganze Team. Mit der Kasse verbunden, damit Personalkosten wirklich stimmen.
So funktioniert esZAHLUNGEN
Kotao Payments
Karten, Wallets, Bankzahlungen, Voucher und lokale Methoden in einem Ablauf. Kotao verbindet Zahlung, Bestellung, Kunde, Auszahlung und Buchhaltungskontext im selben Betriebsdatensatz.
So funktioniert es
Einführung
Nicht alles auf einmal. Aber alles ausbaubar.
Ein guter Rollout folgt dem Betriebsdruck. Erst der Ablauf, der heute blockiert, dann die angrenzenden Apps, dann Automationen und Reporting.
Die ganze Plattform ansehen- 01
Ersten Standort oder wichtigsten Workflow definieren.
- 02
Benötigte Daten, Zugriffsrechte und Schnittstellen prüfen; Importumfang vereinbaren.
- 03
Zahlungen, Website, Nachrichten und Reporting verbinden.
- 04
Weitere Standorte, Apps und Automationen nach Betriebsrhythmus aktivieren.
Kasse führen. Bücher führen. Team führen.
Kasse, Buchungen, Zahlungen, Waren, Lohn, Website, Reporting. Ein Produkt. Eine Rechnung. Keine Plugin-Kette zu pflegen.